ワークショップ・イベント開催予定

2015年

2月

07日

海水から塩を作ろう! 塩キャンプ2015&中部東海・暮らしでつながる交流会

毎年恒例!大人気の伝統的ワークショップ 塩キャンプ2015を今年も開催します。 
今年は自分の手作りした塩をつかって暮らしてみませんか

●日時:2月7日(土) ~2月8日(日)一泊二日 


●場所:静岡県掛川市沖之須1453番地 

           遠州沖ちゃん

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2014年

9月

21日

ソーラーフードドライヤーを作ろう!@名古屋

太陽の力を借りて、電気を使わず楽しい暮らし♪
使いきれない野菜や、取れ過ぎちゃった野菜。 果物・キノコや魚など自然の力で美味しく保存!
ソーラーフードドライヤーを皆で作りませんか~?

●日時 2014年9月21日 9:30集合

●場所 相生山徳林寺

     http://minanoie.jimdo.com/

定員・15名様(先着順)

 

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2014年

9月

20日

ソーラーフードドライヤーを作ろう!@岐阜

太陽の力を借りて、電気を使わず楽しい暮らし♪
使いきれない野菜や、取れ過ぎちゃった野菜。 果物・キノコや魚など自然の力で美味しく保存!
ソーラーフードドライヤーを皆で作りませんか~?

●日時 2014年9月20日 9:30集合

●場所 岐阜県森林文化アカデミー

     http://www.forest.ac.jp/

定員 15名様(先着順)

 

 

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2014年

4月

26日

名古屋パーマカルチャー塾~自然とつながる心地よい暮らしの作り方~

安曇野パーマカルチャー塾が「名古屋パーマカルチャー塾」として開催されることになりました!! パーマカルチャー中部もサポートしていく予定です。

食や健康、そして住まいやエネルギーなど、暮らしに関わる様々な分野の知恵と技

術を仲間とともに学び、これからの時代を自分らしく生きて行きましょう!

●日時 第一回 4月26,27日(月一回、宿泊で全9回の塾です)

●場所 相生山徳林寺(名古屋市))/副会場:シャンティクティ(長野県池田町)

 

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2014年

4月

14日

中部を食べられるジャングルに! 4月より第0回フォレストガーデン・デザインコース開催

浜松で第0回目のフォレストガーデン・デザインコースが開催されます。



フォレストガーデンとはパーマカルチャーと互いにインスパイアをしあいながら発展したデザイン手法(ほぼ融合)で、多年草(数年間生き続ける植物)、低木~高木など、食べられる樹木や、生活に必要な住居・食・衣・薬など様々なニーズを満たすことを可能にする樹木類を中心にデザインする手法です。 (詳しくは文章一番下のYOUTUBEを参考) 



今回は第0期ということで、パーマカルチャー中部のスタッフ向け の特別コースですが、少し空きがあるので、一般の方も少数受け入れをすることになりました。

まだ、場所や時間など詰め切れていませんが、時間がないので興味がある方向けにシェアさせていただきます。



中部・東海圏で食べられる森づくりを一緒に行ってくれる方は、是非フォレストガーデンのデザイン手法をともに学びましょう♪

(JUN)



(以下 ご案内)



第0期 フォレストガーデン・デザインコース in 遠州・浜松



今年のはじめ、パーマカルチャー中部で生態系がもっとも豊かになっている状態『森』に働きかけ、暮らしで必要なものを森から得るようにデザイン・設計していく技術

フォレストガーデニングの実践者ディオンさん、あさこさんをお招きしてのプレゼンテーションを行いました。



今回、そのディオンさん、あさこさんのご協力により、そのフォレストガーデンのデザイン手法を学ぶコースを

彼らのサイトshikigami以外での実施が試みられることになりました。



すべての生命体を同価値と考えるディープエコロジー、その思考方法をベースに土地や暮らしな どをデザインしていくパーマカルチャー、そしてその手法のひとつとしてのフォレストガーデン。


全4回のこのコースでは、食料、燃料、薬など、暮らしで必要なものを満たしつつ、尚かつ生態系を豊かにするフォレストガーデンをデザインする方法を学びます。


コース実践場所は遠州・浜松。



今回のコースでは浜松の山々と町がつながる風土を生かし、住宅地のような狭い場所、山間部の広大なフィールド、その両方でフォレストガーデンのデザイン手法を学ぶ実践的なコースになります。



また、今回ははじめてのフォレストガーデン・デザインコースの実施の為 、第0期ということで試験的にコース運営したいと思っています。

運営など至らぬ点が多々あるとは思いますが、ご関心のある方は是非ご参加ください。





★開催日時★



・第1回



4/20(土) 10:00~17:00  ~  4/21(日)10:00~17:00

  
・第2回 



6/8(土) 10:00~17:00  ~  6/9(日)10:00~17:00



・第3回 shikigami in 下田 でのコース



9/14(土) 10:00~17:00 9/15(日) 10:00~17:00  ~  9/16(月)10:00~17:00

 または


9/21(土) 10:00~17:00 9/22(日) 10:00~17:00  ~  9/23(月)10:00~17:00



・第4回



11/2(土) 10:00~17:00  ~  11/3(日)10:00~17:00



※時間は現在調整中です。

※第3回目のコースはshikigamiでのコースになります。 人数が多い場合は第3週・第4週にグループを分けてコースを行います。

※各回のコース1日目のランチは各自で持参をお願いします。 1日目の夜・2日目の朝・昼の食事はこちらでご用意いたします。

※コースの参加は基本全4回参加できる方を対象にさせていただきます。


★内容★



・フォレストガーデンのデザイン手法の体得

  フォレストガーデンの基礎知識
  土地のデザインの仕方
  土の作り方、剪定の仕方、メインテナンス等の技術の習得など

          

★コース開催場所★



住宅地サイト 鴨家 浜松市中区鴨江町



山間地サイト おがわの家 浜松市天竜区小川



フォレストガーデン体験サイト shikigami 下田市



宿泊場所 鴨家・おがわの家・佐鳴湖のモデルルーム・jimmyhouse(調整中)



※各回の場所は只今調整中です。 参加希望者の方に追って報告いたします。


★持ち物★



筆記用具、動きやすい服装など。





★講師★



ディオン&あさこ (プロフィールは下に) Shikigami WEB: http://shikigami.net/index.html


★参加料金★



『ドネーション』



※ドネーションについてはディオンさん、あさこさんによる下記のギフトエコノミーについてを必ずお読みください。


★ギフトエコノミーについて その① http://shikigami.net/gifteconomyPart1_japanese.html
★ギフトエコノミーんついて その② http://shikigami.net/gifteconomyPart2_japanese.html 

※ギフトエコノミー(与える経済)

私たちはお金ベースの経済からギフト経済に移行していきたいと考えています。

貨幣制度は環境破壊やコミュニティー崩壊の大きな原因になっています。お金は、天然資源を「商品」に変え、人間関係(もともとはただでお互いに助け合ってやってきたこと)をサービス業に変えて売り買い出来るものにしてきました。このシステムにより、私たちがお金を手に入れる量は増えているにもかかわらず貧困化しています。しかし一番貧困化が進んでいるのはまだ天然資源が残っているようなところです。土地を奪われ、環境を破壊され、コミュニティーは崩壊し、人々は自給をする能力を剥奪され、経済的貧困を強いられています。

私たちはまず最初にお金に頼ることを減らしていくところから始めています。ここにあるものでできる限り必要なものを作ることを学び、地元ではお金を介さずにありがたみを持って、私たちのものや労力を共有しギフトを頂いたりして、ギフト経済に加わっています。私たちがすることや作るものを売ることはしません。ワークショップやイベント、コンサルタントや工芸品はギフトとして提供して、その代わりに私たちが必要としていることの助けになる、人々からのギフトやドネーションを感謝していただきます。

金銭のドネーションは私たちの「富」を蓄えるものではなく、「生活に不可欠なこと」に使われています。ここのまわりの森にはすでに「富」、つまり私たちの食料となる植物や動物とか薬、燃料やその他の生活に必要な材料があるからです。

私たちのエコノミーに対するポリシーは、この基本的な富を破壊することではなく守ることの出来る経済です。




★主催・お申込み&お問合せ先★



パーマカルチャー中部



 ・お申し込みフォーム

☆名前 ☆住所 ☆連絡先 
☆その他WSに対する希望や運営側に知っていてほしいことなど。

を下記のメールアドレスにてお申し込みください。

  MAIL: yoga3shanti☆yahoo.co.jp(☆を@に変えて)  

  TEL: 090-8547-1652 (JUN)
  WEB:http://percultube.jimdo.com/" target="_blank"> http://percultube.jimdo.com/ (パーマカルチャー中部)
       http://e101workers.hamazo.tv/ (パーマカルチャー中部@浜松)




 ◎講師 Dionさん&あさ子さん ご紹介◎       

ディオン・ワークマンと北折麻子はニューヨークにてアーバンパーマカルチャーを始めました。
建物の立ち並ぶ間の小さな庭で野菜やフルーツ、 ハーブを育て、ルーフトップガーデンやコミュニティーガーデンのプロジェクトに参加したり、市の大きな公園で野草摘みをした り。その後、世界的に有名なパーマカルチャーの先生、ジェフ・ロートン、ダレン・ドハーティー、デヴィッド・ホルムグレン や、エコロジストのハイカイ・タネに学び、

ディオンは2008年、創立者のジョー・ポレイシャー亡き後のニュージーランドの『人が作り出したもっとも美しい楽園』と称されるレイン ボーバレーファームにて、2年間ファームマネージャーをしていました。あさこもレインボーバレーファームで暫く働いた後、 ディオンとともに日本とフィリピンに行き、何ヶ所かで働きながらアジアのパーマカルチャーとフォレストガーデニングがどのようなものであるか、勉強しました。

2011年2月、2人は伊豆半島に移り住み、Shikigamiを設立しました。
食べ物、繊維、燃料、建築材料、薬などを、自然の森 のシステムを真似しながら育てる方法で、そこにパーマカルチャーや自然農法、ディープエコロジーの考え方を入れ込みながら、 フォレストガーデンを作っています。

Shikigami  Blog: http://nakazora.wordpress.com/ (英文)



フォレスト・ガーデンについて




※字幕が出ない方は歯車アイコンの左のアイコンから『日本語』をONに

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2014年

3月

29日

3/29-30 4/19  ディオン・ワークマンによる春のパーマカルチャー講座 & ギフトエコノミー講座

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2014年

3月

02日

究極の手前味噌を作ろう~いよいよ味噌仕込み~

米、大豆、塩を作って、糀を作ってすべて手作りの究極の手前味噌を作ろう!
いよいよ最終回! お味噌を仕込みます!!

●日時  2014年3月2日(日) 10:00~16:00

●場所:岐阜県関市洞戸菅谷 洞戸大豆等加工場 (場所は変わる可能性あり)

地図 http://goo.gl/maps/DnL2N

参加費:3000円(大人) 1500円(子ども)(お昼ご飯付)

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2014年

2月

23日

究極の手前味噌を作ろう~米糀づくりに挑戦~

米、大豆、塩から糀をつくって、究極の手前味噌を作るこのワークショップも、いよいよ大詰め!

 みんなで作ったものがいろんな力でおいしいお味噌に変わっていきますよ~

日時:2月23日(日) 10:00~14:00ぐらい

場所:岐阜県関市洞戸菅谷 洞戸大豆等加工場 地図 http://goo.gl/maps/DnL2N

参加費:3000(大人) 1500円(子ども)(郷土料理のお昼ご飯付)

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2014年

2月

08日

海水から塩を作ろう!塩キャンプ開催(日程決定!)

●日時:2014年 2月8-9日(二日間)

●場所:静岡県掛川市沖之須1453番地 遠州沖ちゃん塩 (宿泊場所は地域集落センター内、座敷部屋)

●内容:海水を汲んで、大釜で煮詰めて手作り塩作り!夜は海の幸塩パーティ!

参加費:¥5,000(1泊2日) ¥3,000(日帰り) ※遠州浜の手づくり塩をお持ち帰り付き

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2014年

2月

02日

ガンジーのお話&糸紡ぎ体験@名古屋 徳林寺

日時  22日(日)13:0017:00

1部  1300ガンジーのお話し

2部  1500糸紡ぎ体験~1700

    

会場 徳林寺 名古屋市天白区天白町大字野並相生28341

    

参加費 11000円 12部 1500

  ☆中学生まで参加費無料

 

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2013年

12月

08日

自然の恵みに感謝しよう!収穫祭

●日時: 第9回  2013年12月8日(日)

●場所:岐阜県関市洞戸菅谷1147※内容によっては場所が変わります 

●内容:木の臼で、餅つき!、命をいただく意味を知る「鳥を絞めて、お料理します」

 

 ★ご参加はお申込みを願いいたします。(締め切り12月6日)

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2013年

8月

24日

全国パーマカルチャーギャザリングin名古屋

◇8月24日()13:30~25日()15:30

 詳細は 全国パーマカルチャーギャザリング2013

◇会場:愛知県名古屋市  相生山徳林寺

◇テーマ:学びと実践をつなぐ 

    "ネットワークをワーキングネットに"

 

 

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2013年

7月

07日

7/7第4回究極の手前味噌づくり ~田んぼ除草の道具体験~

米、大豆、塩、麹をすべて手作りして、世界にただ1つの「究極の手前味噌」を作りませんか?

○日時 第4回 2013年7月7日

○場所 岐阜県関市洞戸菅谷

○内容 田んぼ除草(手作業、田押し車、クサリ除草などで除草します)、田植え(補植)、

     畑整備、田舎散策など

★塩キャンプ日程確定8/31-9/1 それにともない9/8日の作業にずれました。

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2013年

6月

22日

6/22,23 第3回究極の手前味噌づくり 田植え!!

米、大豆、塩、麹をすべて手作りして、世界にただ1つの「究極の手前味噌」を作りませんか?

○日時 第3回 2013年6月22,23日

○場所 岐阜県関市洞戸菅谷

○内容 田植え、大豆蒔き、エゴマ定植など

★塩キャンプ日程確定8/31-9/1 それにともない9/8日の作業にずれました。

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2013年

5月

18日

家族でパーマカルチャー❤ガーデンタイル作りワークショップ in 遠州浜北

パーマカルチャー中部で今回はお子様づれのご家族向けのWSを企画しました。

前回、子供たちと、子供になった大人たちと一緒に作り上げたすぃーとまむのアースオーブン。

出来上がった窯には子供たちのアイデアにより割れた陶器や植木鉢などがみごとに飾られ本当にステキな作品ができました。

そんな子供たちに刺激され、今度はすぃーとまむでガーデンタイルを手作りするワークショップを行います。

 

○時間:5月18日(土)  10001400 

○場所: すぃーとまむ  
    〒434-0014 浜松市浜北区本沢合113-2 

○申し込み・お問い合わせ 

sweet_syet@yahoo.co.jp   TEL053-5876610 053-587-8831  

 

 

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2013年

5月

15日

地球のスライドショー in 徳林寺

日時 515() 1400~1600 
 講演後、英揮さんを囲み交流会の予定です。お時間の都合がつく方はどうぞ。

会場:徳林寺  

  名古屋市天白区天白町大字野並相生28341  

地下鉄桜通線 相生山駅 2番出口から徒歩10分   駐車場有

 

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2013年

5月

12日

オーガニックコットン(有機綿)から自給的暮らしをはじめよう♪

オーガニックコットン(有機綿)から始める自給的暮らし・・・

 

★年間WS日時・内容★
第1回 5月12日(日) AM10:00~PM4:00 
      綿花を種をまこう♪~有機・自然農でつくるオーガニック・コットン~
第2回 7月21日(日) AM10:00~PM4:00 
      綿花を育てよう①&糸紡ぎを学ぼう ~綿花のケアと糸紡ぎ~
第3回 9月8日(日) AM10:00~PM4:00 
      綿花を育てよう②&染めを学ぼう  ~綿花のケアと様々な染め~
第4回 11月10日(日) AM10:00~PM4:00 
     綿花を収穫しよう♪&織りを体験しよう~綿花の収穫と織り機の制作と体験~
第5回  2014年 2/1(土 ) AM10:00~PM4:00 
    片山さんのガンジーの自立した暮らしのお話会 ~私たちが衣を自給する意味~

★場所 浜松市西区篠原町の畑&有機農家ひかり農園
      最寄りの駅 JR高塚駅

 

 

    

 

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2013年

5月

06日

5/6(祝) 第2回 究極の手前味噌づくり~苗床除草とお茶摘み~

米、大豆、塩、麹をすべて手作りして、世界にただ1つの「究極の手前味噌」を作りませんか?

○日時 第2回 2013年5月6日

○場所 岐阜県関市洞戸菅谷

○内容 苗床除草とお茶摘み体験!

 

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2013年

4月

20日

みんなの巣をつくろうプロジェクト@岐阜

●日時 4月20日(土)と21日(日)

●場所 岐阜県森林文化アカデミー(森の情報センター周辺)

●内容 内容はその日まかせ。初回はどんな巣にするか、つながりを強くする日かな~

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2013年

4月

20日

第0期 フォレストガーデン・デザインコース in 遠州・浜松

第0期 フォレストガーデン・デザインコース

 

○時間:420日~  全4回

○場所:遠州浜松 

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2013年

4月

14日

【日程変更!】究極の手前味噌づくり!!第1回4/14

米、大豆、塩、麹をすべて手作りして、世界にただ1つの「究極の手前味噌」を作りませんか?

○日時 第1回 2013年4月14日

○場所 岐阜県関市洞戸菅谷

○内容 イネの種おろしと、時間があったら山菜採り!!

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2013年

3月

16日

TUBE電力発!日本が誇る炭焼き技術 ドラム缶炭焼きワークショップ【限定10名】

日本が誇る炭焼き ドラム缶炭焼きワークショップ【限定10名】

●日時:3月16日(土) 9:00~17:00

●場所:岐阜県可児市今143-11 溪山窯 地図 http://goo.gl/maps/IOgEx

●内容:ドラム缶(廃棄物利用)で作った炭窯を使用します。窯入れから火付けまでの体験です。

 お昼はBBQ(実費)、高級炭お土産付き!

 

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2013年

3月

09日

食べられる森ワークキャンプVol.8【パマコン同時開催】 いよいよ完成!パーマカルチャーガーデン作り

パマコン同時開催!!食べられる森ワークキャンプVol.8 いよいよ完成!パーマカルチャーガーデン作り

●日時:2013年2月9、10、11日 各日10:00~

●場所:『いるかビレッジ』  愛知県豊橋市牛川町東側61(地図)

●内容:四井さんに学ぶ土作り、庭師に学ぶ、樹木の植栽方法、芝の張り方など

 

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2013年

3月

03日

究極の手前味噌仕込み!究極の手前味噌を作ろう!~米豆糀塩をすべて手作りで!~

究極の手前味噌仕込み!!究極の手前味噌を作ろう!~米豆糀塩をすべて手作りで!~

【限定10名】 ★おいしい酵素玄米とこだわった菜食料理のお昼付き!

○日時:2013年3月3日

○場所:岐阜県各務原市鵜沼東町7-1 「空歩21」(いつもと違う場所なのでご注意)

○内容:『究極の手前味噌仕込』  ついに!一年かけた味噌を仕込みます(嬉)

 

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2013年

2月

24日

いよいよ糀づくりに突入!究極の手前味噌を作ろう!~米豆糀塩をすべて手作りで!~

究極の手前味噌を作ろう!~米豆糀塩をすべて手作りで!~いよいよ糀づくりに突入!

【限定10名】 ★郷土料理のお昼付き!

○日時:2013年2月24日

○場所:岐阜県関市洞戸菅谷 洞戸大豆等加工場

○内容:『米糀づくり』  地元のおかみさん指導の糀作り。 糀をみんなで持ち帰り育ててもらいます。

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2013年

2月

16日

心地よい暮らしの作り方&たねのお話

安曇野シャロム&シャンティクティ 臼井健二さんトーク in 名古屋

 

時間: 216(土)14001800 

  臼井健二さんトーク&ワールドカフェ

  ☆健さんを囲み ポットラックディナーで交流会

場所: 徳林寺 本堂 地図

  名古屋市天白区天白町大字野並相生28341  

 地下鉄桜通線 相生山駅2番出口 徒歩10分 駐車場有

     

 

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2013年

1月

13日

1月13日(日)ディオンさん&あさ子さん フォレストガーデン      お話会 in 名古屋

日時: 113()14001800 

     フォレストガーデンShikigami プレゼンテーション

     おふたりを囲んで ポットラックディナー(石窯料理も!) 

 

場所: 徳林寺 

      名古屋市天白区天白町大字野並相生28341  

地下鉄桜通線 相生山駅 2番出口から徒歩10分   駐車場有

      本堂裏のギャラリー・ハスタクティ1F

 

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2013年

1月

12日

食べられる森ワークキャンプvol.7パーマカルチャーガーデン作り

食べられる森ワークキャンプVol.7 パーマカルチャーガーデン作り

●日時:2013年1月12、13、14日 各日10:00~

●場所:『いるかビレッジ』  愛知県豊橋市牛川町東側61(地図)

●内容:庭師に学ぶ、石積み技術、樹木の植栽方法など

 

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2013年

1月

12日

恋の始まりはガーデン作りから!

●日時 2013年1月12、13、14日  各日10:00~
●『いるかビレッジ』  愛知県豊橋市牛川町東側61 TEL0532-53-0671
●内容 恋も盛り上がる共同作業とおやつ付き!

      里山な石垣作り、植栽等

パートナーがいない方は出会いの場として、もちろんパートナーがいる方も参加可能です。

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2013年

1月

09日

2013年1月9(水) フォレストガーデン 食べられる森をつくろう in 浜松

フォレストガーデン 食べられる森をつくろう in 浜松

●日時:1月9日(水) 13:30~17:00 (終了後に交流会を予定しております)
●場所 Payaka(パヤカ)   静岡県浜松市中区鴨江4-19-12 TEL053-451-6906

●内容 :★フォレストガーデンでの暮らし ★ギフトエコノミーのお話  ★交流会

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2012年

12月

08日

『収穫祭だよ!全員集合!』第9回究極の手前味噌を作ろう!

『収穫祭だよ!全員集合!』第9回究極の手前味噌を作ろう!

●日時: 第9回  2012年12月8日(土)10:00~準備お手伝い大歓迎! 

●場所:岐阜県関市洞戸菅谷1147  

●内容:収穫祭!餅つき!鳥を絞め体験、大豆の選別(笑)、物々交換会 

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2012年

11月

17日

第8回 究極の手前味噌を作ろう!いよいよ脱穀!大豆収穫!

第8回  究極の手前味噌を作ろう!~米豆糀塩をすべて手作りで!~

●日時: 第8回  2012年11月17日(土)(毎月土曜日)10:00~作業により変更あり

●場所:岐阜県関市洞戸菅谷

●内容:昔の道具を使っての脱穀作業、大豆も収穫します。

 

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2012年

11月

03日

ソーヤー海くん  アーバンパーマカルチャー入門@名古屋

 

●日時: 11月3日(祝)  14:00集合~21:30
     名古屋市天白区天白町大字野並相生28−341‎
●内容:①アーバンパーマカルチャー(都会でのパーマカルチャー)入門
    ②ミミズコンポスト作り
    ③非暴力コミュニケーション

 

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2012年

11月

03日

海水から塩を作ろう!塩キャンプ開催

海水から塩をつくろう!塩キャンプ開催

●日時:  2012年11月3日(土)-4日(日)(一泊二日)

●場所:静岡県掛川市沖之須1453番地 遠州沖チャン塩

●内容:海水を汲んで、大釜で煮詰めて手作り塩を作ります。夜は交流会!海の幸祭??

 

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2012年

10月

29日

食べられる森ワークキャンプvol.6パーマカルチャーガーデン作り

食べられる森ワークキャンプVol.6 パーマカルチャーガーデン作り

●日時:2012年10月29、30、31日 各日10:00~

●場所:『いるかビレッジ』  愛知県豊橋市牛川町東側61(地図)

●内容:ガーデンコンテナ作成、ガーデン小路、石積み、小川作り、植栽など

 

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2012年

10月

20日

第7回 究極の手前味噌を作ろう!~いよいよ稲刈り!!~

第7回  究極の手前味噌を作ろう!~米豆糀塩をすべて手作りで!~

●日時: 第7回  2012年10月20日(土)(毎月土曜日)9:30~作業により変更あり

●場所:岐阜県関市洞戸菅谷

●内容:待ちに待った稲刈り! 小麦脱穀、種まき

 

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2012年

10月

11日

エコビレッジワークショップVol.5 パーマカルチャーガーデン作り

エコビレッジワークショップVol.5 パーマカルチャーガーデン作り

●日時:2012年10月11日(木) 9:00~

●場所:『いるかビレッジ』  愛知県豊橋市牛川町東側61(地図)

●内容:ガーデン小路、石積み、小川作り、植栽など

 

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2012年

9月

15日

第6回 究極の手前味噌を作ろう!~米豆糀塩をすべて手作りで!~

第6回  究極の手前味噌を作ろう!~米豆糀塩をすべて手作りで!~

●日時: 第6回  2012年9月15日(土)(毎月土曜日)9:30~作業により変更あり

●場所:岐阜県関市洞戸菅谷

●内容:田んぼ除草、秋野菜の種まき、大豆畑にサルよけネット設置、天然沢水で流しそうめん!

 

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2012年

8月

18日

第5回 究極の手前味噌を作ろう!~米豆糀塩をすべて手作りで!~

究極の手前味噌を作ろう!~米豆糀塩をすべて手作りで!~

●日時: 2012年8月18日(土)(毎月土曜日)

●場所:岐阜県関市洞戸

●内容:田んぼ除草(稲とヒエの見分け方、田押し車に挑戦)、流しそうめん

 

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2012年

8月

14日

エコビレッジワークショップvol.4 スウェイル作り、ガーデン小道づくり

日時:2012年8月14、15日(一日のみでも可)

内容:パーマカルチャーガーデン作り スウェイル(水を逃がさない技術)作り、ガーデン小道作り

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2012年

8月

04日

『自然エネルギーを始めよう vol.2』 30W生活ワークショップ&小水力発電システムづくりに挑戦!

●日時: 8/4-5(一泊二日)(森林文化アカデミー 生涯学習講座 連携講座)

内容:30W生活ワークショップ&小水力発電システム作り(持ち帰りあり)

●場所:竹姿庵(岐阜県揖斐川町坂内坂本諸家

 

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2012年

7月

15日

ライフセラピーを実践しよう♪VOL.1  ガーデンコンテナWS!!

●日時 2012.7/15(日)-16(祝)

●場所 愛知県豊橋市 いるかビレッジ

●内容 立ったままでも土いじりが出来るガーデンコンテナの成り立ち、構造やデザインを学ぶ &楽しむ

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2012年

7月

07日

7/7/&8 大地のキッチンをつくろう♪ 最終回

●日時:7/7(土)&8(日)~大地のキッチンをつくろう♪ 最終回
●場所:浜松市天竜区小川の古民家
●内容:アースオーブンをとおして建物をつくる基礎や基本、構造やデザインを学ぶ &楽しむ

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2012年

6月

30日

『自然エネルギーを始めよう vol.1』 自然エネルギー講座&太陽光システムづくりに挑戦!

●日時: 6/30-7/1(一泊二日)(森林文化アカデミー 生涯学習講座 連携講座)

内容:エネルギー(電気)を知る始めの一歩講座&太陽光パネル作成(持ち帰りあり)

●場所:岐阜県森林文化アカデミー(美濃市)

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2012年

6月

23日

第3回 究極の手前味噌を作ろう!~米豆糀塩をすべて手作りで!~

究極の手前味噌を作ろう!~米豆糀塩をすべて手作りで!~

●日時: 2012年6月23日(土)-24日(日)(毎月土曜日)

●場所:岐阜県関市洞戸

●内容:田植え、大豆蒔き ぬかくどご飯付き(おかずは持ち寄り)

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2012年

4月

30日

古民家でゆるりと糸を紡ぎませんか? 片山佳代子さんによる糸紡ぎWS・ガンジーのお話会

4/30にガンジーについての本を翻訳したりしながら、ご自身も糸紡ぎを通して、ガンジーが提唱するライフスタイルを実践している片山さんを、天竜・小川の古民家にお招きしてのイベントがあります。 
その土地の自然に寄り添い、農的な暮らし(地域に根付いた暮らし)をしていくことが、社会にどんな効果を与えることが出来るのか? 
1人1人が行っている小さなことが、とても大きな意味をもつ。 

そんなステキな会になると思います。

糸紡ぎに興味がある方、農的暮らしや、地域に根付いた暮らしにご興味がある方。 
是非ご参加ください。一緒にくるくる糸紡ぎしましょう!

■日時 2012年 4月30日(月・祝) 
     10:00~12:00 はじめに・・・ 自然とつながる暮らしのデザイン パーマカルチャー
                     片山さんによる ガンジーのお話会

     12:00~     みんなでランチ♪

             ~昔ながらのかまどや、自然エネルギーで味わうランチ♪♪~
     13:30~15:30 みんなで糸を紡ごう♪

■場所&アクセス
静岡県浜松市天竜区 小川 の古民家 地図
4月に開通予定の第2東名浜北ICから車で20分
※公共交通機関でのご参加はお問合わせください。
 
■参加費 
お話会&糸紡ぎWS ¥3,500  ※学生(中学生以上) ¥1,500 ※小学生以下無料
※途中からの入退場も可ですが、すべて参加できる方を優先させていただきます。  

■持ち物 
My座布団orクッション。 お持ちの方は紡いでみた綿(木綿・お布団綿etc...)

 

■定員 20名 
      
お申込み・お問い合わせ・詳細事項は続きをご参照ください

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2012年

4月

28日

●岐阜県立森林文化アカデミー生涯学習講座●                     パーマカルチャー入門

~ガンジーの糸紡ぎ体験と持続可能な暮らし~

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

“衣・食・住”の暮らしの中の必需品は、すべて大地の恵みの贈り物です。 

私たちは、近代機械文明の便利な生活に頼りすぎてしまった結果、大地と切り離された 生活をし、自然と寄り添う丁寧な暮らしを忘れて、本当に大切な物を見失ってしまいました。ガンジーは、今から140年前に生まれた平和活動家として有名ですが、衣・食・住における 手仕事の大切さを具体的に提案しています。今回の講座での糸紡ぎの思想や体験を通して、ずっと昔から人の手から手へ伝わってきた暮らしの知恵、物を作ったり暮らしを創造する喜びを取り戻すきっかけになればと願っています。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 

2012年4月28日(土) 受付9:30~

 

会場  岐阜県立森林文化アカデミー 森の情報センター

住所  岐阜県美濃市曽代88番地

    構内地図 http://www.forest.ac.jp/access/academyKounaiMAP.pdf

    交通案内 http://www.forest.ac.jp/access.htm

     

第1部  10:00~ 『古くて新しい自然とつながるパーマカルチャー的暮らしとは』            

         パーマカルチャー中部代表 庄司正昭

         10:30~ 片山佳代子さん講演会 『自分たちの手で紡ぐ暮らしと未来』              ~ガンジーの糸紡ぎの思想から学ぶ、持続可能な暮らし方~

 

第2部  12:00~ ★昼食&交流会

         13:30~ ★糸つむぎ体験

         15:30   閉講予定

 

    ※夕方から特別講座も予定しています。(宿泊可)

    詳細はお問い合わせください。

 

参加費  ①1部のみ   1000円  

        ②1・2部共 3500円(保険・昼食代込)

             ※小学生までは参加費無料(昼食は別途)

 

※詳細・申し込みは続きをお読み下さい 

  ↓              

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2012年

4月

26日

エコビレッジワークショップvol.3 植栽整備ワークキャンプ~庭師に学ぶ植栽技術~

食べられる森作りをテーマに、進められている「いるかビレッジ」のパーマカルチャーガーデン作りが
現在進行中です。今回vol.3は「樹木の植栽技術を学ぶ」ワークキャンプです。
今回は樹高5m大木から1mの小木を植栽する予定です。
植栽の適期外でも庭師は対応して植えます。その技術を是非学んでください!
 
※ワークキャンプとは、座学、食事などは無く、労働力と技術習得の交換、参加者同士の交流を目的とした作業が主となるワークショップです。
●日時 2012年4月26日(木)27日(金)両日開催 
    受付9時30分 午前10時~午後4時
     ※ワークキャンプ後、希望者で交流会も予定しております。宿泊可

●会場  いるかビレッジ 愛知県豊橋市牛川町字東側61
      地図 Elu-cafe  http://elucafe.web.fc2.com/map.html

●講師:ガーデナー・シュウ  (庭師。庭秀さん)
     庄ちゃん(パーマカルチャーTUBE隊長)

●参加費  500縁(保険・お茶おやつ代込み)
 宿泊代 1000縁(寝袋持参)
 食事各自(いるカフェのご利用も可)
 
詳細は以下参照
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2012年

4月

21日

究極の手前味噌を作ろう!~米豆糀塩をすべて手作りで!~

究極の手前味噌を作ろう!~米豆糀塩をすべて手作りで!~

●日時:第1回  2012年4月21日(土)(毎月土曜日)

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2012年

3月

25日

野生みつばちと暮らす@岐阜                           ~ニホンミツバチの目で自然と暮らしを見直す~

ニホンミツバチは森のドングリや草の実、果物や作物の受粉に大きく貢献しています。近年、ミツバチは大量死が報じられたり、テレビ番組で取り上げられたりと関心が高まっていますが、ニホンミツバチの目で私たちの周りの自然と暮らしを見直して、より豊かな自然環境を目指すための糧にしたいと考えています。  今回は、ニホンミツバチの基礎的な知識を学び、巣箱を作ることを通して、その不思議な生態に迫りたいと思います。

 

ニホンミツバチとともに暮らす知恵を学び、豊かな自然環境を一緒に作って行きましょう!

 

●2012年3月25日(日) 受付9:30~

 

●会場 岐阜県立森林文化アカデミー 森の情報センター
        岐阜県美濃市曽代88番地
              構内地図 http://www.forest.ac.jp/access/academyKounaiMAP.pdf
              交通案内 http://www.forest.ac.jp/access.htm

●内容
   第1部   10:00~  講演1「野生みつばちと暮らす」
                                   NPO法人ふるさと自然再生研究会 代表 三輪芳明氏
         11:00~  講演2「ニホンミツバチの基礎知識と巣箱について」
             ※質疑応答の時間も設けます
   第2部   12:30~  ★昼食付き&交流会
               13:30~  ★重箱式巣箱作りワークショップ
               16:00     閉講予定

 

●参加費  ①1部のみ             1500円(保険代込)
        ②1・2部共            3000円(保険・昼食代込)
        ③1・2部共(連続講座参加)        3500円(保険・昼食代込)
         ※小学生までは参加費無料(昼食は別途700円)

●持ち物
【2部参加者の持ち物】
My箸・椀・皿・カップ(昼食用)、動きやすく汚れても良い服装・軍手

 

 

★その他詳細・申し込みは以下をご覧下さい。

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2012年

2月

28日

持続可能な世界への先駆者 ソーヤー海さんによる心地よい町のツクリカタ~@浜松 

 今、東京を心地よく暮らせる場へと、ハード・ソフトの両面からのデザインをしているソーヤー海さんは、世界中のトランジションタウンや、エコビレッジ・コミュニティを渡り歩き、ジャングルから都会生活まで、あらゆる場でパーマカルチャーや、その他様々な活動を体験してきたアフロ・マンです。

 自分自身をパーマカルチャー・オタクと称し、天空の城ラピュタにまでパーマカルチャーのデザイン性を見出すその視点の面白さ(笑)、外の世界を渡り歩いた彼だからこそ見える、日本ならではの暮らしのデザイン。。。

きっとインスパイアされること間違いなし!です。

平日開催ですが、昼間と夜の開催です。 皆さん是非ご参加ください。

 

【昼の部】

●日時:2/28(火) 10:00~13:00 

●開催場所:すぃーとまむ  静岡県浜松市浜北区本沢合113-2  (053)587-6610

【夜の部】

●日時:2/28(火) 18:30~22:00 

●開催場所:スパイスカフェ Bija 静岡県浜松市中区冨塚町 (053)474-0330

 

●内容 ソーヤー海さんプレゼン「活動紹介、自分の町を楽しくつなげ、作り変えよう!など」

     ★昼、夜の内容は皆さん次第でどんどん変化するかも~ 詳細なテーマは後述

●参加料金:¥1,000 (オーガニック・ランチ)
         +kaiくんへのドネーション(下記のドネーションについて・・・をご覧ください)
          +パーマカルチャー中部へのドネーション       
          ドネーションについて・・・

 

   お申し込みフォームへGO!

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2012年

2月

27日

ソーヤー海さん  アーバンパーマカルチャー入門@岡崎

 アメリカのパーマカルチャーコミュニティ ブロックス・パーマカルチャー・ホームステッドで2年間の研修生活を終え、昨年本格帰国されたソーヤー海さんのアーバンパーマカルチャー入門です。

  中米のジャングルから、ワシントン州オーカス島、東京に至るまでのソーヤー海くんのパーマカルチャー生活を聞きながら人と人、人と自然がつながって、もっと楽しく暮らすアイディアをさがしましょう。
他国の資源にたよらない持続可能で平和な暮らしのため 自分の街で “今” できることを一緒に始めましょう!

●時間:2月27日(月) 10:00~15:00 

●場所:柴久園  岡崎市駒立町アマヤケ53-2

●内容  ソーヤー海さんプレゼンテーション  
      ポットラックランチ  
      アクティビティ ≪リクエスト募集中!≫ (例) 都会でもOKなみみずコンポスト作り

●費用:ドネーションです。 参加して最後に皆さまに決めて頂きます。消費ではなく、心のあるやり取りをしましょう。☆海さんブログで費用の理念をお読みください。東京アーバンパーマカルチャー(TUP)

☆27日夜はいるかビレッジ(豊橋)にて交流会(実費)を予定しております。

(ご希望者は「交流会参加希望」を明記ください)

  お申し込みフォームへGO!
 

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2012年

2月

04日

2月4~5日 エコビレッジ・ワークショップ ~パーマカルチャーガーデン作りVol.1~

  • 日時  :2012年2月4日(土)~2月5日(日)
  • 場所 :『いるかビレッジ』 
           愛知県豊橋市牛川町東側61(地図) TEL0532-53-0671
  • 内容 : パーマカルチャーなセラピー・ガーデンづくりの第一弾! ガーデンのベースとなる石積みを行います。 講師は、豊橋で就労支援で庭づくりの指導を行っている庭秀さん、パーマカルチャー・デザイナーで元庭師でもあるpermaculture-TUBE代表の庄ちゃんが、日本の古来から続いてきた永続可能な匠の技である『石積み』をレクチャーしてくれます。
     一つ一つの石の積み方で多様な表現が生まれる、石積みの魅力を楽しく学びながら、みんなで作り上げませんか?
  • 参加費 :¥1,500 (保険代、講師料) 宿泊費(寝袋・雑魚寝) ¥1,000  
          お食事にはいるカフェをご利用できます。
          ただ団らん(飲み)に来る方(¥500)
          2/4日の夜には参加者が集う楽しい団らんがあります是非ご参加ください。

 

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2012年

1月

22日

自然とつながる 心地よい暮らしのつくり方~シャロムヒュッテ 臼井健二さん講演会~

2012年1月22日(日) 受付開始9:30~
会場:『イルカヴィレッジ』
      愛知県豊橋市牛川町字東側61 0532-53-0671

 

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2014年

4月

01日

今後予定のワークショップ(※日程、内容等変更する場合があります)

現在、ぞくぞく企画中! もうしばらくお待ち下さい!!

PCTスタッフブログ

地球のスライドショー in 徳林寺 (金, 19 4月 2013)
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4月7日(日)ディオンさん&麻子さん ギフト経済 お話会 in名古屋 (火, 26 3月 2013)
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パーマカルチャーTUBEメーリングリスト

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