●日時:2014年 2月8-9日(二日間)
●場所:静岡県掛川市沖之須1453番地 遠州沖ちゃん塩 (宿泊場所は地域集落センター内、座敷部屋)
●内容:海水を汲んで、大釜で煮詰めて手作り塩作り!夜は海の幸塩パーティ!
参加費:¥5,000(1泊2日) ¥3,000(日帰り) ※遠州浜の手づくり塩をお持ち帰り付き
★海水から塩を作ろう! 塩キャンプ2013開催★
自分で塩をつくっちゃう!?
海水から自分だけのMy塩を作ってみませんか?
本ワークショップは静岡県掛川のコミュニティで立ち上げた「遠州沖ちゃん塩」さんのご協力をいただき、自分たちだけのMy塩を作る企画です。
※この企画はパーマカルチャー中部「究極の手前味噌を作ろう~米大豆糀味噌を手作りで~」の企画一部として行っております。
●日時:2014年2月8日(土)~2月9日(日)一泊二日
●場所:静岡県掛川市沖之須1453番地 遠州沖ちゃん塩
●内容:海水から大釜で煮詰めて手作り塩作り!
●持ち物:作業できる服装、長靴、軍手、マイ食器、マイ箸、持ち帰り塩用タッパー、
※宿泊の方は寝袋または布団持参
●参加費:¥5,000(1泊2日 ) ¥3,000(日帰り)※食事・保険代込み
小学生以下 ¥2,000(1泊2日 ) ¥1,000(日帰り)
※遠州浜のMy手づくり塩をお持ち帰り付き❤
●スケジュール
2/8(土)
13:00 集合・受付
13:30 オリエンテーション
14:00 海水汲み&運搬
17:30 夕食&交流会
(パーマカルチャーのお話など)
2/9(日)
5:00 塩釜の火入れ
7:00 各自朝食
8:00 ビク(塩とにがりを分ける藁の道具)作り
12:30 昼食
14:00 各自塩詰め
15:00 振り返り&終了
★沖ちゃん塩のみなさんのご都合によりスケジュールを変更する場合がございますのでご了承ください。
あ! 早朝すぎて(笑) 参加できな~いという方は、途中参加でも大丈夫です♪ 朝の空気の中で、塩釜の沸き立つ音とと、薪の燃える香りもまた格別な時間です。
がんばって早起きできる方は是非フル参加を~
★当イベントは岐阜県関市市民活動助成金の助成を受けて活動していいます。
●申し込み・お問い合わせ
参加希望の方は名前、住所、連絡先(携帯も)、生年月日、メールアドレス、カーシェア参加希望(可不可)(クルマを出せる方はその旨も)を明記して下記までお申込みください。
パーマカルチャー中部
email: percultube★gmail.com (★を@ に変えてください)
FAX : 0581-58-2582(担当:庄司)
詳しくはHP http://percultube.jimdo.com/