2013年

12月

08日

自然の恵みに感謝しよう!収穫祭

●日時: 第9回  2013年12月8日(日)

●場所:岐阜県関市洞戸菅谷1147※内容によっては場所が変わります 

●内容:木の臼で、餅つき!、命をいただく意味を知る「鳥を絞めて、お料理します」

 

 ★ご参加はお申込みを願いいたします。(締め切り12月6日)

 

関市洞戸の里山で約一年間かけて究極の手前味噌を作りませんか? 

無肥料・無農薬(炭素循環農法)の稲を育てて糀を作り、大豆と塩を手作りして味噌を仕込みます。 

 

 

 

●日時: 第9回  2013年12月8日(日)

       10:00~朝から準備を始めてます。お手伝い大歓迎!

  (年間スケジュールはhttp://percultube.jimdo.com参照) 

●場所:岐阜県関市洞戸菅谷1147※内容によっては場所が変わります 

●内容:
 ・木の臼で、餅つき!

 ・命をいただく意味を知る「鳥を絞めて、お料理します」

 

 一芸!大歓迎(笑)楽器持込歓迎!!

 是非、お友達もお誘い頂きお越し下さい。楽しくワイワイやりましょう!

 

 お昼はお餅になります。あんこと大根おろし予定。

 持ち寄りは必須ではないですが、もちを混ぜたいタレ?などお料理持込大歓迎!

 

●持ち物:★防寒着(必須)、アウトドア椅子(あれば)、

       よごれても良い服装、軍手、マイ食器&カップ、マイ箸 

 

●参加費

      ・味噌メンバー    500円(大人)300円(子ども)

      ・メンバー以外 1000円(大人)500円(子ども)(保険、道具材料費)

 ★ご参加はお申込みを願いいたします。(締め切り12月6日

 

究極の味噌まで、あとは糀作りと味噌づくりを残すのみとなりました。

今のところ2月23日(日)-糀作り

      3月2日(日)-味噌づくり

を予定しておりますので、ご予定を空けてくださいね。

この活動は「岐阜県関市市民活動助成金」を活用させていただいております。

 

申し込み・お問い合わせ
パーマカルチャー中部
        email: percultube★gmail.com(★を@に変えてください)
           FAX: 0581-58-2582(担当:庄司)
詳しくはHPでhttp://percultube.jimdo.com

参加費詳細

   【年間味噌メンバー】

             ※メンバーの申込みは締め切りました。

 

      下記イベント時には別途追加料金がかかります。

      糀仕込み 2,500円(大人)  1,000円(子ども) ※お昼ごはん付き

      味噌作り  2,000円(大人)  1,000円(子ども) ※お昼ごはん付き

      収穫祭      500円(大人)     300円(子ども)

 

   【一日参加の場合】  500円(大人)300円(子ども)(保険、道具材料費)

       下記イベント時には別途追加料金がかかります。

      糀仕込み 3,500円(大人)  1,500円(子ども) ※お昼ごはん付き

      味噌作り  3,000円(大人)  1,500円(子ども) ※お昼ごはん付き

      収穫祭     1,000円(大人)    500円(子ども)

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